18. März - 13-14 Uhr im matchashop Berlin

12. März 2017
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Vormerken: Sa, 18. März – 13-14 Uhr

18. März - 13-14 Uhr im matchashop BerlinSave the date!

Sa, 18. März – 13-14 Uhr im matchashop Berlin:

Der studierte Teespezialist Shutaro Hayashi aus Japan, von dem wir zwei sehr exquisite Matchasorten im Sortiment führen, ist zu Gast im matchashop Berlin und beantwortet Ihre Fragen zu japanischem Matcha und japanischem Tee!

Shutaro Hayashi gehört der fünften Generation des 1897 vom Ururgroßvater gegründeten Teegartens an, der am Fuße des Kirishima-Gebirges auf der südlichsten japanischen Insel Kyushu auf einer Hochebene gelegen ist. Die meisten Teegarten-Parzellen der Familie befinden sich auf einer großen, fast gänzlich von Wald umgebenen Fläche.

Die beiden leckeren Matchasorten von der Familie Hayashi in unserem Onlineshop:

Bio Kirishima Matcha Nomikoto & Bio Kirishima Matcha Miumori

Hier ist die Geschichte zu Familie Hayashi nachzulesen:
http://www.marimo.eu/kirishima-tee-bio-shutaro-hayashi.html

Herzlich willkommen, wir freuen uns auf Sie!

Matcha Limos im matchashop Berlin

27. März 2017
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Matcha Limonaden im matchashop

Frühling in Berlin - Matcha Limo genießen

Schöne warme erste Frühlingssonne in Berlin, da bietet es sich geradezu an, eiskalte Seicha Matcha Limonade vor dem matchashop zu genießen 🙂

Kommt vorbei, unser Kühlschrank ist randvoll mit verschiedenen Matcha-Limos gefüllt! Nicht nur Seicha, auch Matchati Eistee, Matcha BioZisch von Voelkel und vieles mehr!

Matcha Limos im matchashop Berlin

 

Matcha Blätterteiggebäck

25. März 2017
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Matcha Blätterteiggebäck

Vielen Dank an Shutaro Hayashi für die traumhaften „Mori no leaf pie“ von Morizo Japanese Confectionery, die er uns als Geschenk mitgebracht hat.

Das Blätterteiggebäck wird mit seinem Matcha hergestellt. Soooo lecker 🙂 !!!

Matcha Blätterteiggebäck

Shutaro Hayashi Matcha Teeveranstaltung

24. März 2017
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Shutaro Hayashi im matchashop Berlin

Marimo und Shutaro Hayashi im matchashop

Vielen Dank für den Besuch von Marimo Tea zusammen mit dem Teespezialisten Shutaro Hayashi im matchashop Berlin, von dem wir seinen leckeren Miumori Matcha aufgeschlagen bekommen haben und seine tollen Tees probieren durften! Wir hatten sehr viel Spaß und es war äußerst informativ.

Schade für jeden, der es verpasst hat!

Hier gibt’s seinen fantastischen Bio Matcha im Onlineshop!

PRANA Green Ciok - Tè Matcha (bio, vegan)

10. März 2017
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Neu: PRANA Green Ciok – Tè Matcha (bio, vegan)

PRANA Green Ciok - Tè Matcha (bio, vegan)Neu bei uns im Angebot:

PRANA Green Ciok – Tè Matcha

Spricht sich schwer aus 😉, ist aber ganz einfach ein neuer, sehr leckerer veganer Matcha-Riegel aus peruanischer Criollo-Kakaobutter und japanischem Matcha – komplett in Bio-Qualität!

Gibt’s hier online: https://www.matchashop.de/de/Gourmet/prana-green-ciok-te-matcha-bio-vegan.html

… und wie immer auch im matchashop Berlin!

Bald gibt's was Neues!

9. März 2017
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Coming soon…

Bald gibt’s was Neues! Etwas, was es bisher noch nicht gibt – mit original japanischem Bio-Matcha von Teelirium.

Das ist soooo unglaublich lecker, da läuft einem schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen 😀

 

KEIKO Matcha Blends

2. März 2017
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KEIKO Matcha Blends

Jetzt neu bei matchashop:

Die KEIKO Matcha-Blends
Echter Japan Matcha mit hochwertigen, natürlichen Zutaten verfeinert.

Keine unnötigen Zusatzstoffe, kein Milchpulver, kein Zucker – stattdessen enthalten einige Blends Maulbeerblattpulver, welches ihnen eine ganz natürliche Süße verleiht.

Die Blends können pur mit heißem Wasser oder mit geschäumter Milch zubereitet werden, wir empfehlen dabei Hafermilch oder Reis-Mandel Milch! Durch den Verzicht auf Zucker und andere Füllmittel sind die Matcha Blends sehr geschmacksintensiv und sehr ergiebig – eine 50g Tüte ergibt etwa 50 Portionen! Alle Zutaten stammen natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hier im Onlineshop: https://www.matchashop.de/de/Matcha-von/Keiko/

und wie immer natürlich auch im matchashop Berlin 🙂

KEIKO Matcha Blends

Matcha Latte

8. Februar 2017
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Warum warten? Jetzt Matcha Latte für die Liebsten!

Nicht erst bis zum Valentinstag warten, sondern jetzt schon einen leckeren Matcha Latte für den Liebsten oder die Liebste zubereiten – was gibt’s Schöneres bei diesen Temperaturen und dem grauen Wetter? Hier geht’s zu den passenden Matchasorten für einen perfekten Matcha Latte:https://www.matchashop.de/de/Matcha-fuer/matcha-latte/ und wie immer natürlich auch im matchashop Berlin mit persönlicher Beratung 😉

Matcha Latte

Three facts of life

4. Februar 2017
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Matcha vs Fake-Matcha

Three facts of lifeFallt nicht auf Fake-„Matcha“ rein. Was es da draußen an großem Mist gibt und als „Matcha“ verkauft wird, ist eine Frechheit! Es ist eine Unverschämtheit, welche absolut unterirdisch schlechten Teequalitäten als „Matcha“ angepriesen und verkauft werden!

Was ist ein Fake-„Matcha“: Ein „Matcha“ aus Korea, „Matcha“ aus China, „Matcha“ aus Vietnam oder auch einfach vermahlener normaler Grüntee (bspw. Sencha).

Es gibt Anbieter, die tollste Matchastories über den hochwertigen Anbau auf Ihre Produkte und Webseiten schreiben und allerbilligste Qualität in ihre Tüten & Dosen abfüllen und somit die Verbraucher verschaukeln.

Ein zuverlässiger Teehändler, der hinter seinen Produkten steht, legt niemals seine Kunden aufs Kreuz. Wer echten Matcha liebt, sollte immer hinterfragen: Von welcher Marke und welchem Händler kaufe ich? Handelt es sich um original japanischen Matcha?

Was macht einen echten Matcha aus?
In Kürze:
– Herkunft: Japan
– Vor der Ernte beschattet
– Ästchen, Stengelchen werden vor dem Mahlvorgang entfernt
– Mahlvorgang auf Granitsteinmühlen (langsamer Mahlvorgang, Blatt verbrennt nicht, feineres Pulver)